北京胡大饭馆(簋街总店)攻略,胡大饭馆(簋街总店)特色菜推荐/菜单/人均消费/电话/地址/菜系/点评/营业时间【携程美食】

可以说簋街目前最火的餐厅就是他们家了。在一条街上开了五个餐厅。五点半去的拿号，前面排了52桌，问过服务员，要等一个小时。果然，直到六点半才等到。里面人很多，还好的就是翻台率还是很高，所以虽然要等位，但是一桌桌吃的挺快，吃完出来，外面还有很多人在等，真是火的不得了。点了几道菜，有些人说好好吃。个人觉得味道其实挺一般的，没有觉得太好吃，和一般的同样装修同样规模餐馆里做的差不多，并没有特别让人眼前一亮的菜。小龙虾是这里的招牌菜，点的蒜蓉的。这道菜还是不错的，味道虽然一般，但是做工上值得称赞。仔细看虾头部分剪掉了一半，一来可以入味，二来可以去掉前面扎手的刺。盛菜的碟子下面有放蜡烛，点燃后保温。塑料手套就放在桌子上，很厚实，也容易张开套手上。这些都是细节，做得很出色。

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